반응형 전체 글44 커피를 많이 마시면 뱃살이 생기는 이유 1. 커피 마시면 뱃살이 빠진다? 정말?커피가 뱃살 감량에 도움이 된다는 주장은 정말로 사실일까요? 커피의 주요 성분인 카페인은 신진대사를 촉진하고, 지방 연소를 돕는 중요한 역할을 합니다. 카페인은 교감신경을 자극하여 체내 에너지 소비를 증가시키고, 이는 지방 연소를 가속화하는 데 중요한 영향을 미칩니다. 여러 연구에서는 카페인이 기초대사율(BMR)을 4~10% 증가시킬 수 있다고 밝혔습니다. 카페인의 이러한 효과는 특히 다이어트 중일 때 더욱 강력하게 나타납니다. 또한 운동과 병행하면, 카페인 섭취는 지방을 빠르게 태우는 데 큰 도움이 됩니다. 예를 들어, 운동 전 커피를 마시면 운동 중 지방 연소가 더욱 효과적으로 이루어지기 때문에 뱃살을 빼는 데 유리합니다. 이때, 유산소 운동과 함께 커피를 섭취.. 2025. 3. 5. 과테말라와 커피 역사 , 커피 산업 과테말라의 커피 전쟁 이야기1954년 6월, 과테말라에서 발생한 쿠데타는 단순히 정치적 사건에 그치지 않았습니다. 이 사건의 핵심 원인 중 하나는 바로 커피 산업이었습니다. 과테말라는 19세기 후반부터 커피 생산을 경제의 중심으로 삼았고, 유럽과 미국의 급증하는 수요는 과테말라의 커피 산업을 급격히 성장시키게 만들었습니다. 커피 산업의 발전은 외국 자본과 깊이 얽히게 되었고, 특히 미국의 다국적 기업들, 특히 United Fruit Company (UFC)가 과테말라 경제에 큰 영향을 미쳤습니다. 1950년대 초, 과테말라는 세계적인 커피 수출국으로 자리 잡았지만, 그로 인해 발생한 경제적 갈등은 점차 정치적 위기로 번졌습니다. 과테말라는 미국과 유럽의 거대한 자본에 의해 경제적으로 좌지우지되었고, 커피.. 2025. 3. 5. 커피 가격 상승, 부담 줄이기 위한 4가지 가성비 좋은 대안 1. 가성비 좋은 원두 찾을 수 있어요최근 커피 원두 가격이 급등하면서, 가성비 좋은 원두를 찾는 것이 중요한 문제로 떠오르고 있습니다. 고급 아라비아 원두는 가격 상승으로 인해 부담스러울 수 있지만, 로부스타 원두를 사용하면 대체품으로 유용합니다. 로부스타 원두는 아라비아 원두에 비해 가격이 저렴하고, 특히 카페인이 더 많이 들어 있어 진한 커피 맛을 좋아하는 분들에게 적합합니다. 로부스타 원두는 주로 베트남에서 흔히 마시는 커피 스타일의 원두로, 커피의 풍미가 강한 편입니다. 또한, 로부스타는 크레마가 더 풍성하게 올라와 커피의 질감을 좋아하는 사람들에게도 적합한 선택입니다. 이 외에도, 가격이 덜 오른 원두를 찾을 때는 대형마트나 온라인 마켓에서 할인 행사나 프로모션을 활용하는 것도 좋은 방법입니다.. 2025. 3. 5. 커피, 원두가 되기까지의 놀라운 여정 1. 커피콩은 사실 과일의 씨앗입니다우리가 매일 마시는 커피는 사실 나무에서 자라는 열매에서 비롯됩니다. 커피나무는 보통 열대 지역 고지대에서 자라며, 그 열매는 체리와 비슷한 모양과 크기를 가졌습니다. 겉은 붉거나 보랏빛을 띠고, 그 안에는 우리가 잘 아는 커피 원두가 씨앗처럼 자리 잡고 있죠. 이 씨앗을 발효, 건조, 로스팅 과정을 거쳐 우리가 즐기는 커피로 만들게 되는 것입니다. 커피를 단순히 가공 식품으로만 아는 분들이 많지만, 그 출발은 분명한 자연의 열매입니다. 실제로 일부 커피 농장에서는 이 열매 껍질을 따로 건조시켜 '카스카라'라는 차 형태로 판매하기도 하며, 맛은 살짝 달고 과일향이 풍부합니다. 그렇기 때문에 커피의 기원을 단순히 ‘콩’으로만 보는 것은 오해일 수 있습니다. 커피의 시작은.. 2025. 3. 5. 이전 1 ··· 8 9 10 11 다음
