반응형 커핑점수 기준1 중국은 커피 소비국이 아니라 생산국, 윈난 커피의 성장과 품질 변화 중국은 더 이상 커피 소비국에 머물지 않습니다. 윈난성은 고급 아라비카 원두 생산지로 빠르게 성장하며, 국제 커핑 점수에서도 높은 평가를 받고 있어요. 중국산 커피의 품질 변화와 글로벌 시장에 미치는 영향까지 정리한 정보형 콘텐츠입니다.1. 윈난성, 커피를 생산하는 중국의 새로운 얼굴많은 사람들은 중국을 커피 ‘소비국’으로 인식하지만, 최근 몇 년 사이 중국은 커피 ‘생산국’으로도 주목받고 있습니다. 특히 윈난성(Yunnan)은 지금까지 우리가 알던 커피 생산국의 이미지를 완전히 바꾸고 있는 지역이에요. 윈난은 중국 남서부에 위치한 고산지대로, 평균 고도 1,200~1,800m, 연평균 기온 15~20도, 비옥한 적색 토양을 갖추고 있어 커피 재배에 매우 적합한 기후조건을 가지고 있습니다. 2020년대 .. 2025. 4. 2. 이전 1 다음